西北产区花期调研总结报告
核心观点
2017年后苹果种植面积开始呈下降走势，2021年陕西产区更是经历了一波“砍树潮”，与其他产区不同的是，甘肃苹果种植面积不降反升。在2022/2023产季面积与亩产的双减的局面下“减产不减库”成为当场产季面临的主要矛盾，目前进入4月，新季苹果逐步进入花期，通过调研产区花量及天气情况，详细了解西北产区苹果早期的种植情况。
产区方面，西北产区陕西和甘肃调研的情况来看，受元旦、春节、清明、五一备货提振，市场积极备货，走货速度大幅提升，节前出库量增加，虽节后出库速度有所放缓，但整体出库情况尚可。与客商老板交谈得知，销区市场整体消化情况良好，后期存货销售并无太大压力，部分冷库已经逐步进入清库阶段，库内自存货压力较小，整体现货情绪较为乐观。现货方面，由于今年优果率较好，导致70# 、75#果等性价比高小果货源偏少，由于市场整体青睐小果货源，市场大量采购造成小果货源价格偏高，而目前市场85#以上大果占比较大，走货不畅，销售相对困难，后期或成为销售的风险点，需重点关注价格变动情况。另外，5月后时令水果将逐步大量上市，可能对库存货形成较大冲击，部分客商对后市仍存谨慎心态。
新产季花期方面：目前西北进入4月苹果花期，天气因素变的至关重要，2023/2024产季处于大年，从实地调研的情况来看，陕西、甘肃、山西整体花量偏多，从花期花量来看，预计2023产季苹果为正常产量，后期需要通过坐果及套袋数量进行评估以此来确定产量情况。
种植面积方面：由于2022/2023产季果农收益较好，今年管理积极性增强。相比较去年，在本次调研中暂未发现果农有主动的、大面积集中砍伐弃种产区，但由于农村劳动力老龄化情况较为严重，未来苹果种植面积或难有大幅度提升。
综合来看，新产季西北花期问题不大，矛盾点将转移至山东产区花期以及后期坐果套袋数量。若坐果情况正常，预计西部本产季苹果产量将高于2022/2023产季，但由于2020年之后的大规模伐树，新增挂果不及砍伐数量，初步预计2023年苹果产量少于2019年产量。而不断变化的天气问题，或将影响新季苹果的质量情况。
目前需要关注：
1、目前需要西北产区及山东产区花期和坐果期间天气情况；
2、延安产区洛川、富县产区周边乡镇腐烂病情况较往年严重，从目前看，腐烂病情况对当季种植面积影响有限，但可能会影响当下产季质量，以及未来2年左右的种植面积（因腐烂病造成的砍树情况）。
